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正文 020 美味山珍

作者:磨砚少年

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    “十四!嘿,十四!”

    柯尔那写满兴奋的脸庞在人群之中跳跃着,大声招呼着。陆离挥手应了,然后大步大步走了上去。

    篝火堆旁此时已经聚集了十几个人,每一个火堆都是如此,人们团团围绕成一个圈,炙热的火光映照得脸颊通红通红,眼底那迫不及待的恳切和欢乐似乎在跟随着火焰一起翩翩起舞,浓郁的肉香在空气之中弥漫,仅仅只是香气就让人食指大动;靠近之后就可以看到那金黄色的烤肉,黄锃锃的油脂慢慢地从结实的肌肉里往外冒,间或可以看到一些烧焦的不均匀部分,彷佛入口即化的焦糖,更是让人忍不住开始吞咽口水。

    “马上就好了,在这里,等待可是没有东西吃的。”柯尔笑呵呵地说着,抬起下巴示意了一下周围的其他人,“这群家伙一个个都是鬣狗,食物转眼就要没有了。我们必须守候在这里才行。”

    陆离轻声笑了起来,“刚才罗纳德也是这样说的。”罗纳德-麦卡特尼,今晚派对的男主人,刚才陆离在贾斯汀的引荐下,亲自拜会了。“他还说,今晚啤酒不限量,所以,这是不是意味着我不用担心饿肚子了?”

    这回轮到柯尔开怀大笑起来,不过笑声到了一半,柯尔就挤了上前,大声喊道,“詹姆斯,詹姆斯,我!看看我!”可是周围所有人都开始汹涌起来,那模样简直就是争前恐后,场面蔚为壮观,“詹姆斯,我这里有客人,今晚唯一的客人!”柯尔声嘶力竭地吼到。

    站在羊羔肉面前的詹姆斯抬起头来,然后就看到了柯尔右手不断强调的陆离,虽然是第一次见面,但詹姆斯还是露出了大大的笑容,“兄弟们,姐妹们,让我们展现一下德州人的热情好客,热烈欢迎这位远道而来的客人!”旁边所有人都十分配合,吹起了口哨、拍打着大腿,然后詹姆斯就卷起袖子,拿起了一把匕首,手起刀落地刺入了其中。

    陆离目不转睛地看着詹姆斯的动作,那锐利的刀锋刺入鲜嫩的羊羔肉之中,露出了那白皙之中带着淡淡粉红色的肌肉纹理,金黄色的油脂就这样滑入其中,嗞啦嗞啦的响声冒出了腾腾香气,舌尖上几乎可以描绘出那入口即化的口感,喉咙里的唾沫开始大量分泌,就连心脏的跳动都迫切起来。

    詹姆斯手腕一转,一片羊羔肉就切了下来,他左手拿着一个叉子,利落地刺住了那片肉,随手就放到了旁边的盘子之上,而后再次重复刚才的动作。一次,两次,三次,转眼之间就割下了三片手掌大小的肉片,然后站在旁边的那个女人就将盘子递了过来。

    柯尔走上前就准备接手,没有想到陆离却一个大步迈了上去,中间拦截,直接将盘子接了过来,同时还扬声喊道,“我代表罗纳德和莉莉宣布,今晚的派对开始!”话音才落,所有人就开始鬼哭狼嚎起来,场面立刻再次沸腾起来。

    柯尔一脸目瞪口呆地看着被陆离截胡的羊羔肉,满脸写满了郁闷,惹得陆离哈哈大笑起来,“你如果不快点去拿盘子的话,我可不保证还有会剩下。”这话让柯尔随即就露出了心满意足的笑容,立刻到旁边去拿了一个盘子,一路小碎步地重新回到了陆离面前。

    看着一个一米八的大汉露出讨好的二哈笑容,如此场面着实有些违和。陆离左右看了看,却没有发现刀叉,犹豫片刻,用食指和大拇指将盘中的羊羔肉分给了柯尔一片,而后再次捏起另一块羊羔肉,放入嘴里,咬了一小口。

    果然是入口即化,软嫩的肉汁在牙齿之间满溢出来,恰到好处的火候将辛香料的气息烧烤得如此迷人。没有红肉的生涩感,也不会显得太过油腻;发达的肌肉不会太过难咬,却又带着特有的嚼劲,所有一切都是如此恰当,每一次咀嚼都堪称享受。丝丝的甜味夹杂在浓郁的烧烤香之中开始回甘,在舌尖上轻盈跳跃,让人差一点就想要把舌头都吞下去。

    人们常说山珍海味,不管是山里跑的还是海里游的,都足够美味。但对于陆离来说,他的家乡更加靠近海边,所以对于海鲜河鲜总是有着无法割舍的偏好;来到美国之后,纽约是一个食物多样化的城市,但相较于肉食来说,海鲜依旧是陆离的首选。可是,今天陆离却第一次真正明白了什么叫做“山珍”。

    离开篝火堆,陆离来到了旁边的自助区域,这里摆放着各式各样的配菜,包括了蔬菜沙拉、水果拼盘、馅饼和蛋挞之类的甜点等等。虽然大块吃肉十分豪迈,但还是需要搭配一些蔬菜才能解腻。

    陆离看了看眼前的蔬果,又看了看自己盘中的羊羔肉,他居然不想要搭配蔬菜了,因为这道羊羔肉的烧烤火候刚刚好,丝毫不会显得油腻。想了想,陆离就拿起了一罐啤酒,啤酒与红肉永远是最佳搭配。

    “明智的选择!”陆离抬起头就看到了一脸灿烂笑容的劳拉,她此时站在自助餐台旁,手里还拿着一个盘子,显然刚刚忙碌完毕。

    “你不准备去抢一抢吗?”陆离指了指身后哄闹的篝火堆。

    劳拉摆了摆手,“放心吧,我已经说服了爱德华,他会给我带一块羊羔肉的。”劳拉抬抬下巴指了指另外一个方向,“你最好留一点胃,那里还有大餐在等待着呢。”

    回过头,陆离就看到了那头至少两百公斤的全猪,此时羊羔肉已经可以开动了,但显然烤猪却还早着呢,旁边站着两个大汉,满头大汗地摇动着杠杆,努力让猪肉可以均匀受热,此时烤猪已经逐渐变成了明亮的棕色,厚厚的油脂由内往外渗透出来,那场面着实太过壮观了。

    陆离举起了手中的啤酒,向劳拉致敬了一下,而后就离开了自助餐台,在篝火堆不远处之外,找了一个空位,盘腿坐下来。肆虐的夜风在耳边呼啸而过,但却丝毫感觉不到寒冷,熊熊燃烧的火焰和欢歌热舞的人群让夜晚沸腾起来,彷佛就连漫天繁星都在舞动一般。

    这样的夜晚真的久违了,陆离仔细想了想,似乎小学之后就已经没有享受过这样的快乐了,童年时专注于学习,几乎压榨了所有的业余时间;长大后专注于生计,未来的压力和家庭的重担让他没有喘息的空间,渐渐地,他几乎都已经忘记了自己——忘记了自己到底想要什么,忘记了自己到底在为什么而努力,忘记了自己到底在追求什么,忘记了自己的生活到底是什么模样,甚至忘记了自己到底是否感觉到了疲劳……只是前进,前进,再前进,就好像行尸走肉一般。

    陆离不是抱怨,恰恰相反,如果没有父母的支持,他也不可能出国留学,甚至不会有烦恼的时间,早早地就回到家乡,考上公务员,然后过上波澜不惊、平凡无奇的日子。所以,他没有什么好抱怨的。只是,陆离不由开始疑惑,在不经意间,过于忙碌疲于奔命,以至于让他忘记了原由,只是在原地打转。

    但是今晚却不同,一切都那么简单,那么纯粹。眼前这群人身上的快乐和幸福,那是陆离在纽约从来没有感受到的。

    人们总是说,有钱不是万能的,没钱是万万不能的,金钱无法买来快乐,但没有金钱是无法快乐的。可是,在纽约那个冰冷而广阔的城市里,就好像是一个黑洞,无论多少金钱总是无法填满/欲/望的沟壑,无论多少快乐都无法满足内心的渴望。奔跑,每个人都只是在奔跑,忽略了家庭,忽略了朋友,忽略了身边的陌生人,甚至忽略了自己,只是为了奔跑而奔跑。

    但是眼前这群人,陆离不知道他们是否有钱,他们是否足够富足,陆离却可以清晰地感受到,他们是真实的,热情、亲切、自然、纯粹……还有真实。也许他们没有看过世界的精彩,也许看过了;也许他们没有感受到华尔街的豪华,也许感受过了,但他们却在自己的世界里尽情高歌、欢声笑语,真正地把握着生命的每一个瞬间,感受着亲人、感受着爱人、感受着朋友,感受着自己。

    陆离有些羡慕他们,甚至有些嫉妒。

    他回想起了刚才和罗纳德的交谈,只言片语之中,罗纳德解答了他的疑惑。莉莉和丽兹是好朋友,至交好友,杰克去世之后,莉莉就是丽兹生活里最亲密的伙伴。过去这半年时间里,丽兹的心情忽然就变得明朗起来,彷佛如同一潭死水般的生活再次有了希望,一个名字叫做“十四”的年轻人频繁出现在丽兹和莉莉的交谈之中,“丽兹甚至制作了一份简报,上面有你撰写的文章。”

    这对于罗纳德来说只是一个趣谈,但对于陆离来说却是一个震撼。他仅仅只是一名学生而已,过去两年在一家小报社“纽约观察者报”实习,偶尔可以有一些文章发布,他甚至以为没有人会知道,那些文章是他写的。

    但是,就在这里,在德州的一片世外桃源里,有一个老人,密切地关注着他的一举一动,以好友的身份、以亲人的身份,默默地表示着她的支持,彷佛在这片陌生的北美大陆上,为陆离留下了一丝羁绊。

    简单却真挚,纯粹而炽烈,这似乎就是新布朗费尔斯的灵魂烙印。</br></br>公告:本站推荐一款免费小说APP,告别一切广告。请关注微信公众号进入下载安装:appxsyd (按住三秒复制)
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