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正文 072 挖坑水平

作者:磨砚少年

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    陆离和布兰登的沟通未果之后,他决定放弃,布兰登多杀几只,那今晚就多吃一点,少杀几只,那就少吃一点。回过头,陆离就看到眼前那一个大坑,柯尔还在孜孜不倦地往外扔土,“柯尔,柯尔,停下……”

    柯尔动作没有停,又铲了一抔土,往外扔了过去,然后才抬起头,一脸疑惑的表情,“怎么样了?”

    陆离看着眼前这好像游泳池一样的大坑,真是哭笑不得,“你这是打算活埋谁呢?挖了那么大的一个坑。”

    柯尔一脸无辜的表情,“不是说再深一点嘛?”

    陆离一阵无语,“你跳下去看看。”说着,抬腿就给了柯尔一脚,柯尔一个闪躲,然后就跳进坑里了。

    柯尔一开始还不觉得有什么,大坑的深度和人比起来自然没有任何可比性,可随后他就发现不对劲了,正中央的土壤居然还一直往下陷,他把所有土都挖松了,整个大坑的深度已经超过了脚踝,达到了小腿三分之一的位置。

    这……这确实太深了。想象一下,如果在这上面搭了篝火,想要把篝火移开,然后在取土壤里的食物,这简直就是一个不可能的任务。

    “嘿嘿。”柯尔转头看了看陆离,无辜地挠了挠头,“那……那现在怎么办?难道我再填起来?”

    陆离也是第一次做叫花鸡,以前在家里哪里有地方点燃篝火,他自然是没有任何经验,想了想,“你再继续挖深一点吧。”

    柯尔瞪圆了眼睛,还以为陆离在说气话,“十四,我错了,抱歉,我刚才没有注意,所以挖太深了。真的。”

    陆离哭笑不得,“我是认真的。你再稍微挖深一点点,就中间那一小块,挖一个小坑。然后,家里还有木炭吧?”得到了柯尔肯定的答复之后,“把木炭放到下面,点燃之后,架一个铁丝网在上面,然后正中央这一块我们把玉米和土豆扔下去,上面架起篝火来,小坑周围来埋叫花鸡。”

    柯尔停留在原地,反应了一会,这才反应过来,“这样也可以?”

    陆离耸耸肩,“我也不知道,试试看呗。如果失败了,最多就是土豆和玉米不能吃了,我们吃烧焦的爆米花好了,泥土就是糖霜。”

    那甩手掌柜的模样,柯尔也是笑了起来,“我知道了,我这里调整一下。木炭也不要放太多,避免热量太高,把东西都烧焦了。”

    陆离其实是想着,现在已经下午快四点了,什么东西都还没有准备,时间上肯定不足。叫花鸡又是今晚的主食之一,所以干脆底下放一些炭火,加快一点速度,这也未尝不是好事。“如此重要的工作就交给你了,看看你挖坑的水平到底如何,中间那里,就挖一个蹲坑的大小吧。”

    蹲坑。

    柯尔满头黑线,他可以拒绝挖蹲坑吗?蹲坑和食物放在一起,一点都不搭啊!

    陆离却没有理会,转头回到餐桌前继续忙碌了起来。陆离借鉴了上次麦卡特尼家晚会的方式,搬了三张方桌出来,拼接成一张长桌,在这上面摆放各式各样的物品,就好像自助餐一样,方便客人选取,这样也避免了所有人都一窝蜂的进入室内,空间根本转不开。

    陆离把八角、丁香和几个干辣椒全部碾碎,然后加入了一点点孜然粉——这些都是从中/国超市里搜刮过来的,当陆离看到孜然的时候简直要泪流满面了。上一次在篝火晚会吃烤全羊的时候,他就想着,如果有孜然粉就好了,没有想到,奥斯汀的中/国超市里居然找到了。

    碾碎了之后,陆离开始把布兰登处理好的鸡都拿了过来,一只一只地摸涂料。其实正宗的叫花鸡是不需要调料的,因为用荷叶包裹,新鲜荷叶的香气会渗透到肌肉里,香嫩可口,但……他们这里没有荷叶,所以,陆离只能退而求其次,用锡纸来包裹,这就需要调料的辅佐了。

    “为什么要加红酒?”布兰登的声音冷不丁地就响了起来,把陆离吓了一跳,手里的红酒瓶抖了抖,哗啦啦就倒了一大堆下去。

    转过头就看到布兰登两只手各抓着三只鸡,看来,他最后还是杀了十只。陆离看着盆子里那几乎像是水一样的调料,欲哭无泪,“如果有黄酒的话,我就抹黄酒啦。”辣椒粉真呛鼻子,“酒精的渗透,可以让鸡肉不会那么油腻。”想了想,陆离干脆把几只鸡都直接扔到了盆子里,然后粗鲁地把所有酱汁都抹了上去,这样浸泡一下,入入味也是好的。

    “你打算过来给鸡肉做按摩?还是打算处理羊肉?”陆离回头看了看布兰登,不客气地开口说道。

    布兰登犹豫了一下,“鸡肉按摩?怎么做?”

    “就是把调料涂抹上去,然后用手指按摩一下鸡肉,让调料可以吃进去,这就可以了。”陆离的解释没有让布兰登明白,他依旧是一脸茫然的表情,没有如此复杂的工序,陆离不得不再解释到,“就好像腌渍牛肉一样。”

    “涂抹烧烤酱一样。”布兰登反应了过来。

    陆离点点头,表示了肯定,“那么,这个工作就交给你了。”拿起旁边的抹布擦了擦手,走到旁边看了看柯尔的工作,他这才放心下来,“可以,这一次的没问题。”随即他又想起来,“柯尔,你知道这附近哪里有红泥吗?”

    “红泥?”柯尔仔细想了想。

    陆离甩了甩手,“没有就算了。”他原本是想着,红泥的粘性比较好,而且导热效果似乎也比较好,没有的话也没事。

    “麦卡特尼的牧场那里有一块红泥地。”布兰登不动声色地在后面开口说道。

    柯尔立刻拍了拍手,“对!对!那里有一块,需要让莉莉他们带一些红泥过来吗?”柯尔一脸期待的表情,就连布兰登的眼神也隐隐有些波动——这群吃货!

    “你给莉莉打一个电话,看她什么时候过来。如果三十分钟之内的话,那就带一袋过来,可是超过三十分钟的话,我们就来不及了。”这些鸡肉腌渍三十到四十分钟左右就差不多了,他们还在赶时间呢。

    可是不等陆离说完,柯尔就比划了一个“oK”的手势,直接拿出手机就给莉莉打电话了,无比积极。

    陆离则回到了主屋里,新鲜宰好的羊肉摆放在案板上,他快步走了上前,开始着手处理。

    其实陆离脑海里第一个想到的是烤全羊,但上一次在麦卡特尼家已经品尝过了,于是他决定今天做手抓羊肉。同样是羊肉,这种吃法和美国着实是相去甚远,更何况,羊肉汤也可以直接作为今晚的煲汤,一举两得。

    原本陆离是想着用篝火来炖羊肉,充分利用篝火的力量,但手抓羊肉至少要炖两到三个小时,而现在篝火还不见踪影,他们显然没有时间慢慢等待了,所以,陆离准备先用厨房的大锅炖起来,等篝火点燃起来之后,再拿到外面的篝火去继续炖。

    以前小时候在农村,陆离还吃过大锅饭,真正的那种大锅饭,小孩子掉进去都可以洗澡的那种大锅,大锅架在泥土的灶台上,下面还有一个人专门负责生火,这样用柴火做出来的饭菜,比电器多了一分烟火味,格外香甜。

    不过,在这里堆砌一个灶台显然不太方便;而借用篝火的柴火来做饭,这就简单多了。

    处理好羊肉块,把大锅的水烧起来,然后把羊肉块一股脑地丢进去,前期准备也就算是结束了。这也是陆离选择手抓羊肉的原因——方便,简单,不需要太多功夫,需要的就是时间熬制。

    突然,陆离就察觉到脚踝传来一阵毛茸茸的触感,低头一看,他不由愣了愣,原本还以为是泰迪,没有想到居然是巴基,“你怎么不睡觉了?”陆离一脸嫌弃的表情,开口询问到。

    “喵。”巴基摇了摇头,努力摆出最可爱的表情,朝着陆离眨巴眨巴眼睛。

    平时一副无比懒散的模样,今天怎么突然转性了,陆离眯着眼睛想了想,“你该不会是想要小鱼干吧?”

    他前几天买了一批小银鱼的鱼干,巴基一直绕着他,就想要吃。不过,陆离记住柯尔他们的劝告,宠物是会养成习惯的,尽量不要吃人类的食物,这对他们比较好,否则肠胃容易出问题。所以,他理所当然地就没有给。

    此时,为了准备晚餐,那包小鱼干又拿了出来,腥味飘散出去,巴基这就出现了。如果说没有联系,陆离可不相信,“小家伙,平时就在谁懒觉,有好吃的就跑过来了。老实说,当初你是想要蹭饭票这才跟上我的吧?”

    巴基用前爪摸了摸鼻子,一脸不耐烦的模样,似乎在说,“真啰嗦,不就是讨要一点小鱼干嘛。”那高傲的姿态,然后慢慢的转过身,一副”大爷不伺候“的表情,完完全全鄙夷了陆离一把。

    陆离撇了撇嘴,从袋子里拿出了两根小鱼干,在空气中摇晃了两下,然后巴基的脚步就停了下来,愣愣地看着陆离,似乎挣扎犹豫了一会,最终还是迈开脚步走到了陆离的脚边,”喵呜喵呜“地叫了起来。

    陆离低头摸了摸巴基的脑袋,”乖。这才像样。“然后重新站直了身体,把小鱼干放回了袋子里,”但小鱼干的话还是算了。“

    巴基的前爪就僵硬地停在了半空中,此时心理阴影面积无法计算。抬起头,再次看了陆离一眼,确定自己的小鱼干没戏了,巴基懊恼地小跑着离开了。

    不一会,泰迪吼叫的声音就传了过来。</br></br>公告:笔趣阁APP安卓,苹果专用版,告别一切广告,请关注微信公众号进入下载安装:appxsyd (按住三秒复制)
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