大汉龙骑 第一千六百七十六章 徐州之战(272)

小说:大汉龙骑 作者:皇叔刘司马 更新时间:2018-09-14 03:16:48 源网站:999文学
  郭嘉一门心思想着大铁锅的事情,当然工匠们也没有闲着,郭嘉要求他们画出一个可以酿酒的图形出来,不过徐州的酿酒作坊如何被破坏,可酿酒这事终归还是万变不离其宗的,最终都是要把酒酿出来,也许这些酿酒的师傅会花些力气,可在等待之总该做些什么吧。

  如果只是普通的酒,曹操也不会有多大的兴趣,但似这般香醇甘冽的美酒,他不可能沉得住气了,而且更为关键的一点是,他从看到了商机,如果许都酿酒作坊能酿出如此美酒,那他直接可以向司隶甚至是西凉销售,如此烈酒,买到雍凉二州那价格绝对会是一个天数字。

  曹操关心,郭嘉同样关心,从喝过这样的美酒之后,他一直对此美酒念念不忘,再喝其它,无不与白水一般,无半点味道,这好像吃惯了野菜残羹,终于吃到了美酒佳肴的感受一样,如果没有喝过如此美酒,那寻常酒水是他心目的美酒佳肴,可尝到了这等美酒,知道了世原来有此佳酿,自然食不下咽,心心念念所思所想都是也能酿造出如此美酒。

  设计图纸一张张被送来,看一张不满意,再看一张同样如此,都是胡话,甚至设计简直可以说是有违常理,但几十名酿酒师也全然不是废物,其一人的设计让他眼前一亮,虽然郭嘉对此一窍不通,可有一点他却坚定不移,徐州的那间酿酒坊,修建的那么高,绝不会是偶然,这酿酒的家伙事,必然极其高大,而眼前的设计图,虽然还无法确定是否能够酿酒,但最少是按照他心所想的方向在设计的。

  基座是甑,而甑则架着一口,巨大的锅,而这么设计师偏又十分巧妙的把锅分为了下两层,这样一来,高度好像够了,可是他在锅底下面明显还画着一些其他东西,这让郭嘉有些看不清他画的是什么了,为此他专门找来了这名酿酒师,在他的介绍下,这才算是彻底明白了他的想法。

  “如果你用这张图纸酿酒,当如何酿造?”郭嘉一脸严肃看着酿酒师,他不懂行,所以只能以这样的方式来确定眼前这人并非是在糊弄自己,如果在如此恫吓之下他都能对答如流而无任何慌张的表现,这说明这人是可靠的,算酿造不出来,那也一定是还没接近徐州酿酒坊的酿酒工序,而如果他被自己的吓到了,说话甚至支支吾吾,那这人十有八九是个骗子,郭嘉自然也不会对他客气了。

  “俺……是打算……这样酿酒。”酿酒师确实被郭嘉给震慑到了,舌头都开始打结,身体甚至还开始打颤,这给了郭嘉很不好的印象,几乎把他认作是骗子了,可是当他说道如何酿酒的一块,突然口齿变得伶俐,条理清晰,这立时让郭嘉坐直了身体,甚至把他叫道了自己身边来仔细说明每一个细节的作用。

  郭嘉这人是这样,他凡事都不求甚解,但又都了解一些,当然如果遇到真正感兴趣的事情时,那他会投入百分百的精力去研究,而他愿意去捣鼓的事情,到目前为止,还没有不成功的。

  酿酒师说了一遍,可郭嘉还是一头雾水,说白了关键是他并没有亲自酿过酒,所以不管对方说些什么,都是晕晕,毕竟这些操作对他来说都是陌生的,他算联想,都想不到与之接近的示例。

  可郭嘉虽然听不懂,可他能看懂图啊,他一个步骤一个物件的询问这些东西存在的意义,从基座到甑再到大锅,这些很快明白了其的关键,不得不说聪明的人学什么都快,当然还要看他想不想学,愿不愿意去学。

  “那这是干什么的?”前面的一切郭嘉都搞清楚了,其实这些也好理解,算没有酿酒师介绍他也能够明白基座这些存在的意义,可是他有点不理解图锅底下马他画着的那个小东西是什么。

  这个小东西看起来有点像沙漏,而对于他来说沙漏的存在是计时的,可是在这锅底设计沙漏,显然不可能是为了计时。

  “这虽然也是沙漏,但在我们口,这东西叫做漏斗,是我们装酒和酱油的工具。”

  “那你这个可画的太……”过激都不知道该如何形容了,反正是没有一点相似的地方,虽然他现在身份不同,可早年间也是打过醋和酱油的,自然清楚漏斗,可关键是这图本不大,而他在画又画的十分模糊,居然让他认作成了沙漏。

  “只怕你这幅画拿出去,没几个人能认出这是漏斗吧。“郭嘉打趣了他一句后又问道:“那连接这沙漏的是什么?麻绳?”

  “嘿嘿。“漏斗被郭嘉说的不好意思了,此刻一听郭嘉说连接沙漏的是麻绳离开不好意思的挠挠头,道:”这不是麻绳,是一根导酒管。“

  “这是竹筒?”

  “正是。”

  “我该想到的,毕竟和沙漏连着,怎么可能是麻绳呢。”郭嘉算是为他打了个原唱,道:“那你说说看,你这个设计里,打算怎么往出酿酒呢?”

  “俺这个设计,是结合俺家里酿酒作坊和先生你当时所提供的一些参考而来,您看着下两口大锅,下面这口锅里,是放发酵的酒糟,而面的这口锅里则装满冷水,然后我用俺家的方式将其密封盖,这样可以往基座里添柴酿酒了。

  “这可以了,可我还是没明白,这怎么能出酒呢?“

  “这个是非常简单的,您看,只要把基座的柴火烧旺,可以蒸煮下面的酒糟,而含有酒精的气体被面大锅的冷水冷却,会凝成酒液,而酒液则会顺着面的锅身一滴滴汇聚到锅底的接酒漏斗,酒从竹筒流出,是酿出来的酒了。

  “这么简单?”

  “酿酒并不难,只是没这般复杂罢了。”酿酒师说着,这样的工序意味着什么他当然清楚,可他不会说出其的弊病,原因很简单,那笔丰厚的奖赏还没拿到,所以他可不会胡言乱语。

  其实,这样的工序确实是能够酿制出更为醇香的美酒,但同样是一升米,官酿私酿如果能酿出一坛,用这道工序可能连半坛都达不到,如此产出,太不划算,算他所知晓的情况,刘澜自己都把这样的酿酒方式一再推迟,可能是这个原因,太过消耗粮食了,不如普通酿造划算。

  其实他的猜测距离真相非常近了,但终归还是与刘澜的初衷有所差别,刘澜禁止这样的酿酒方式,完全是因为太消耗粮食,在他治下开始禁止粮食酒的前提下,连普通官酿都被禁止了,更何况是这样方式所酿造的酒呢,更不会尊徐了,现在刘澜治下的酒水,都是果酒,但果酒却也是用着这样新式方式酿造。

  对于产量刘澜的要求其实并不大,但是质量要求却无高,既然欧冶坚能给他研究出来这么个宝贝玩意,那没有不推广的道理,只不过是在果酒推广,当然米酒之后也会开放,并以此来制定规格,从前生产的酒水,将彻底被淘汰。

  当然最新的酿酒技术属于绝密,如果不是因为徐州失陷,可能近两三年内是不会被任何人发觉,当然可能时间会更久,但有一点是可要确定的,那是到了南方水稻如果能够量产,日常口粮甚至是粮食出现盈余之后,新式酿酒法肯定会被广为推广的。

  时间这样又过去了三日,当曹操开始每日研究徐州战局时,郭嘉还在捣鼓着如何酿酒的事情,曹操拿他没办法,但还是给他提点了一下,任何事情适可而止,毕竟现在还是战时,他更多的精力不应该放在这些事情。

  曹操虽然也看重酿酒坊的事情,可是他知道孰重孰轻,而在这个时候,好消息终于传来,郭嘉开始酿酒了,至于能不能成功需要时间,但最少是好的开始。

  消息传来的一刻,曹操甚至郭嘉还要紧张,可能连他自己都有些期待吧,甚至是意识里觉得酿酒坊将会成为他新的开源点,这些年他手头拮据,如果能用这样的美酒换来五铢钱和粮食,那他还会像现在为了几万石而发愁?

  时间过去了一天,结果应该已经出来,可是果酒迟迟没有出现,甚至连汇报都没有,他忽然意识到,可能自己的期望值太高了,毕竟这只是果酒对徐州酿酒坊的观察再加一些酿酒师的设计,可这样能设计出酿出琼浆**的工具?

  “看来还是想着如何安慰郭嘉吧。“这是曹操此刻的想法,甚至可以说他已经不再对酿酒坊抱有任何期待,最少短时间内不太可能,这一切完全是因为以往的经历,之前他们也缴获到徐州生产的兵器与铠甲,可缴获归缴获,想真正仿制又哪是那么容易的事情,他几乎把兖州和豫州的能工巧匠都找到了,最后呢,还不是无能为力?

  曹操想到这些,也算是冷静下来了,不管怎么说,最少这些工匠都有了努力的方向,大开眼界之后接下来如何改进心里都有了数,最害怕的是那种以为自己天下第一,殊不知一山还一山高的井底之蛙,可以说这样的人还真不少。

  有了动力,有了努力的目标,这一次失败,下一次肯定成功,在这时,他嘴里念叨着的郭嘉来了,看他的表情能知晓事情成功与否,不用说失败了。

  “彻彻底底的失败,失败了。“郭嘉有些歇斯底里:“主公您知道吗,一斗米去,酿出了不到三两,那么一点,卑职严重怀疑这里面一定有偏差,如果能够改进好的话,一定可以大大提高产量的。”

  “你有信心?”

  郭嘉沉默了,这种话没人敢保证,算保证也是嘴硬,再说这可不是与人置气,一旦保证,那和立下军令状没什么区别,到时候他要完不成,如何交代?

  “这件事,你暂时先放下,我会交由其他人处理,你把重心要给我移一移了,这些事情可不是你该操心的,还有是如果你真馋那酒,大不了我让人多酿一些,不是浪费些粮食嘛,保你喝着管够。”

  “不可。”郭嘉拒绝了曹操的美意,如果不是因为粮食紧缺,他也不会出现在这里,实在是太消耗粮食了,虽然酿出来的酒确实提高了一大截,可别说他们现在没这个实力酿造,算有也不是这么个浪费法,更何况主公还打算颁布禁酒令,这不等于和主公唱反调嘛,这种事情他可不会做。

  郭嘉是分得清轻重缓急的,这一点也是最让曹操欣慰的地方,虽然他有些时候玩闹了些,像个孩子,可是在正事却从来不含糊,能玩却也能收心,这是曹操最为看重郭嘉的一点,不像一些人,管着的时候老老实实的,一放开那是真的无法无天了,彻底野了,收不了心,这类人曹操是永远也不会重用他的,因为他连最起码的自控能力都没有。

  “奉孝,这些都只是暂时的,往回我们的日子会好起来的,当然酿酒坊的生产工序我会派人研究,尽量做到完美,这样一来能够多提炼些美酒,皆大欢喜。”曹操一直很平静,可只有他自己清楚他心的想法,其实他郭嘉还要遗憾,但他能面对现实,也能接受现实,现在不成,不等于以后不成。

  他相信一定能够成功。

  对此他深信不疑,当然现在酿酒坊的事情已经不重要了,他会把郭嘉所掌握的一切送回到许都,在那里,也许会有不一样的结果,毕竟许都内卧虎藏龙,可不是一个小小的彭城可,也许有人提想出什么点子高产量呢?

  他觉得这事不会难,毕竟刘澜能鼓捣出来,只是他们没有找对办法罢了,只要能找到方式,那一定能够成功。
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